Sauce moutarde balsamique (compatible dukan)
Une recette d'accompagnement simple et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oignon 1/2 Bouillon de boeuf 1 Cuillère à soupe de moutarde 2 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50Ml d'eau 4 Carrés frais nature 0% 30Ml de lait écrémé 1 Pincée de thym
Préparation:
Emincer finement l'oignon et faire suer dans une petite casserole.
Déglacer au vinaigre et ajouter la moutarde et l'eau.
Emietter le demi cube de boeuf et laisser réduire à feu doux.
Ajouter le thym.
Mélanger les carrés frais et le lait à la petite cuillère et verser dans la casserole.
Réchauffer à feu doux.
Servir chaude ou froide.
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Mots-clés: allégé, balsamique, dukan carrés frais, light, régime, sauce moutarde, sauce viande rouge
Une portion (env. 60 g) :
Calories 20 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 1,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
Cuisineplaisir
Très bonne sauce