Saumon crème d'échalote

Une recette de plat très facile par La cuisine de Fanie

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recette Saumon crème d'échalote

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de saumon1 Échalote1 Cuillère à soupe de vin blanc2 Cuillères à soupe de crème allégéeSel, poivre

Préparation:

Assaisonner les pavés de saumon et cuire à la poêle sur chaque face jusqu'à la cuisson souhaitée.


Sauce :


Émincer finement l'échalote.
Faire suer dans une petite casserole.
Déglacer au vin blanc et retirer du feu.
Ajouter la crème et assaisonner.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/

Une portion (env. 180 g) :
Calories 295 kcal   Protéines 31,0 g   Glucides 1,8 g   Lipides 14,6 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

carine

trop bon

carine

c est simple et trop bon

Notre am❤ur de cuisine

Un bon saumon, biz

Anettes7024

Chouette sauce pour accompagner le saumon.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    carine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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