M'semen (genre razat al cadi)

Une recette de dessert très facile par les délices de fawzia

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
12 Commentaires
157

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1 Kg de farineSelEau tiède

Préparation:

Mélanger la farine et le sel avec l'eau tiède petit à petit tout en pétrissant la pâte à la main ou à la machine à pain.
Laisser reposer et pétrir une deuxième fois.
Faire des boules que vous imprégniez de beurre fondu, couvrir avec du film alimentaire et laisser reposer quelque minute.

recette m'semen (genre razat al cadi)

 

Aplatir la pâte tout en l'imbibant de beurre

recette m'semen (genre razat al cadi)

 

Soulever ce rond de pâte et tourner le tout autour de votre main.

recette m'semen (genre razat al cadi)
recette m'semen (genre razat al cadi)


Finir toutes les boules et couvrir avec le film alimentaire.

recette m'semen (genre razat al cadi)

 

Prendre ces boules en formes d'escargot que vous aplatissez avec le beurre fondu.

recette m'semen (genre razat al cadi)

 

Mettre sur une plaque spéciale malwi, m'semen ou dans une poêle à fond épais et laisser dorer des deux cotés.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 427 kcal   Protéines 13,8 g   Glucides 85,1 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

kawthar

je ne savais pas comment les faire ronds !!! merci pour la recette

bellabouah

humm, ca l'air trés bon, merci pour cette recette

Invité

je vais tenter car ca a l 'air bien bon !!!!

sandrine

Demain j en fait je vous dit sa a l air simple merci pour la demo

Invité

bonjour , je susi francaise et vivant avec un tunsien et j'adore cuisiner des plats typiques ,bientot le ramadan ,je vais assayer le recette  et je vou dirais j'espee y ariiver

merci bizz mireille

lafeecrochette

Quel travail, mais c'est tellement bon...
Bises.

Invité

jadore cette recette

reva

merci fawzia pour toutes ces bonnes recettes

ahlam

bonjour

j'aurais bien aimé une recette de chabakia si vous l'avez 

je vous remerci d'avance

ahlam

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