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-- Recette Ferrero Rochers... fait maison ! --

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> > > Ferrero Rochers... fait maison !

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recette Ferrero Rochers... fait maison !
Dessert
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

Pour 24 bouchées :
400 gr de Nutella
100 gr de noisettes concassées (pas de poudre)
24 noisettes entières
8 crêpes dentelle "gavottes" (4 paquets individuels)
70 gr de chocolat noir
10 cl de crème liquide

Préparation:

Écrasez grossièrement les gavottes et mélangez-les avec le Nutella.

Remplissez vos demi-sphères avec ce mélange et égalisez-les à l'aide d'une spatule. Déposez-y une noisette entière au centre. Mettez au congélateur 2 heures. (Il doit vous rester la moitié du mélange gavottes/nutella).




Démoulez vos demi-sphères.


Nettoyez le moule et recommencez l'opération de remplissage avec le Nutella, égalisez de nouveau mais ne mettez pas la noisette entière.

 

Disposez les demi-sphères congelées et leur noisette par dessus les nouvelles, remettez de nouveau au congélateur 2 heures. 





Faites fondre le chocolat avec la crème (bain-marie ou micro-onde). Mélangez le chocolat/crème en le laissant refroidir quelques instants. Préparez un bol avec vos noisettes concassées.

Démoulez vos sphères et roulez-les dans le chocolat puis dans les noisettes, ... ainsi de suite jusqu'à avoir formé vos 24 rochers. Mettez au frais 1 heure minimum.














Publié par Fee.Lili

Ça a l'air bon !

5.0/5 (2 votes), 4 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
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  • LOL glosse

    trop de la balle  tope

     

  • Bonjour,

    Mes petits enfants vont adorés faire les rochers et surtout les manger

    ils ont l'air tellement bons.

    Roselyne 

  • merci  

  • Sa à l'air délicieux!!! 

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ines34 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Nefertitia a trouvé ça délicieux!.