Ferrero Rochers... fait maison !

Une recette de dessert chocolatée par Fee.Lili

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recette Ferrero Rochers... fait maison !

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 24 bouchées :400 gr de Nutella100 gr de noisettes concassées (pas de poudre)24 noisettes entières8 crêpes dentelle "gavottes" (4 paquets individuels)70 gr de chocolat noir10 cl de crème liquide

Préparation:

Écrasez grossièrement les gavottes et mélangez-les avec le Nutella.

Remplissez vos demi-sphères avec ce mélange et égalisez-les à l'aide d'une spatule. Déposez-y une noisette entière au centre. Mettez au congélateur 2 heures. (Il doit vous rester la moitié du mélange gavottes/nutella).



Démoulez vos demi-sphères.


Nettoyez le moule et recommencez l'opération de remplissage avec le Nutella, égalisez de nouveau mais ne mettez pas la noisette entière.


Disposez les demi-sphères congelées et leur noisette par dessus les nouvelles, remettez de nouveau au congélateur 2 heures.





Faites fondre le chocolat avec la crème (bain-marie ou micro-onde). Mélangez le chocolat/crème en le laissant refroidir quelques instants. Préparez un bol avec vos noisettes concassées.

Démoulez vos sphères et roulez-les dans le chocolat puis dans les noisettes,... Ainsi de suite jusqu'à avoir formé vos 24 rochers. Mettez au frais 1 heure minimum.









Une portion (env. 110 g) :
Calories 559 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 43,6 g   Lipides 35,8 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

LOL glosse

trop de la balle  tope

 

Rosy

Bonjour,

Mes petits enfants vont adorés faire les rochers et surtout les manger

ils ont l'air tellement bons.

Roselyne 

Fee.Lili

merci  

Ines34

Sa à l'air délicieux!!! 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Nefertitia a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ines34 a trouvé ça délicieux!.

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