Boules au chocolat de mon amie Danièle

Une recette de dessert chocolatée par félicia

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3 Commentaires
87

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 G de sucre 125 G de chocolat noir à 70% de cacao (fondu) 250 G d'amandes moulues (non mondées si possible)2 Oeufs 4 À 5 c. À soupe de farine 1 C. De cannelle en poudre

Préparation:

Battre les oeufs et le sucre avec une cuiller en bois jusqu'à ce que le mélange blanchisse.



Ajouter les autres ingrédients et former une pâte souple.



Façonner de petites boules à la main et les rouler dans un peu de sucre.



Laisser sécher à température ambiante sur du papier de cuisson, à l'abri des chats, pendant au moins 4 heures.



Cuire à 140°C pendant 15 à 20 minutes. Les boules se seront alors fendillées.



Se conservent bien dans un contenant hermétique.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 788 kcal   Protéines 21,6 g   Glucides 53,1 g   Lipides 48,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

katcelau

hummmm super madame chocolat prends tout bizzz kat

félicia

Eh, si, il faut les cuire!!! Lis jusqu'à la fin, Mirabelle (mais on les fait d'abord sécher!). Bises

Mirabelle 54

Des petites douceurs vite fait bien fait sans cuisson SUPER !!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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