Gâteau aux poires, pépites de chocolat et fleur d'oranger

Idée originale trouvée sur un blog Marmiton!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 G de farine100 G de maïzena6 Demi-poires au sirop, coupées en dés1 Oeuf1 C. À café de levure chimique10 Cl de lait75 G de beurre ramolli4 C. À soupe d'eau de fleur d'oranger50 G de pépites de chocolat

Préparation:

Battre le blanc de l'oeuf en neige.


Mélanger tous les ingrédients et ajouter les dés de poire et les pépites de chocolat lorsque la pâte est bien homogène.


Mettre au four, dans un moule beurré de votre choix, à 220°C pendant 10 minutes, puis 40 minutes à 160°C. Démouler au sortir du four.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 222 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 26,0 g   Lipides 9,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

STEPHDETOURS1973

Je l'ajoute à mes recettes pour tester ultérieurement.

italmo

UN BON ET BEAU GATEAU

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 127Invité, Invité et 125 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.