Gâteau carottes-noix de coco-chocolat

Une recette de gâteau proposée par félicia

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
162

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

260 G de farine 350 G de sucre 25 Cl d'huile 15 Cl de jus d'orange 30 G de cacao non sucré 2 C. À café de bicarbonate de soude 1 C. À café de sel 1 C. À café de cannelle 1 C. À café de vanille (facultatif) 4 Oeufs 3 Carottes moyennes râpées 120 G de noix de coco en poudre 1 Bonne poignée de noix grossièrement hachées

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients en gardant pour la fin les carottes, la noix de coco et les noix.


Cuire dans un moule huilé et fariné de 50 à 55 minutes à 180°C.


Glacer avec un mélange de fromage blanc ramolli, sucre glace et morceaux d'écorces d'orange confites dans les proportions qui vous convienennt.


Se congèle très bien.


Mots-clés: cacao, carottes, gâteai, gateau, noix, noix de coco

Une portion (env. 220 g) :
Calories 719 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 71,3 g   Lipides 41,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

je viens de le préparer c'est trop bon, n'hésiter pas à le faire

Shantcoeur

il a l'air très bon, je vais l'essayer, c'est certain.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 162Invité, Invité et 160 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.