Gaufres norvégiennes au citron

Elles sont superbes tes gauffres,bravo - jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Oeufs 50 G de sucre 150 G de farine 1 Bonne c. À café de jus de citron frais 1/2 C. À café de zeste de citron râpé 25 Cl de crème aigre 60 G de beurre

Préparation:

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange épais et léger, envoron 10 minutes. Y mélanger avec précaution la farine (préalablement tamisée avec le zeste de citron) et la crème aigre, par petites quantités à la fois. Ajouter en remuant le jus de citron et le beurre fondu.



Faire reposer 10-15 minutes.



Cuire dans un gaufrier.


Cela donne 6 gaufres.


Mots-clés: citron, crème aigre, gaufres

Une portion (env. 190 g) :
Calories 497 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 38,4 g   Lipides 28,8 g  

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5 commentaires

P'tit poulpe

Elles ont l'air tellement bonnes !

campanule

encore une très bonne recette hummmmmmmmmmm

Mamyloula

belles gaufres bises et bravo

jeanmerode

elles sont superbes tes gauffres,bravo

italmo

SUPERBES GAUFFRES

Votes

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.

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