Petites madeleines

Une recette de madeleines maison par félicia

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
64

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

120 G de beurre Fondu 130 G de farine Tamisée 120 G de sucre en poudre 4 Oeufs 1/2 C. À café d'extrait de vanille

Préparation:

Chauffer le four à 205°C. Huiler légèrement les moules à madeleines et les saupoudrer de farine.



Dans un grand saladier, battre le sucre, les oeufs et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit épais.



Incorporer peu à peu la farine avec une cuiller en métal. Ajouter le beurre et bien mélanger.



Remplir aux trois-quarts les moules de pâte. Cuire 5 à 10 minutes selon la taille des madeleines, jusqu'à ce qu'une aiguille ressorte nette de pâte du centre.



Laisser refroidir 5 minutes dans les moules avant de démouler.


Mots-clés: beurre, madeleines, vanille

Une portion (env. 100 g) :
Calories 350 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 34,2 g   Lipides 19,0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

félicia

Je n'en ai pas mis!

FATOU

LA RECETTE M'A PAS BESOIN DE LEVURE ? MERCI DE M'ENVOYER LA RÉPONSE J'AI ENVIE D'ESSAYER

mamielilou

je n'ai jamais réalisé cette recette, mais je vais faire plaisir à mes petites filles et je vais la faire. Merci pour le partage. Bonnes fêtes à tous (tes)

ROSELINE 26

Je vais essayer ta recette !!!

Tatie

hummmmmmm avec un bon café Italien. merci. bises.

italmo

belles petites madeleines pour un bon petit gouter

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Tatie a trouvé ça délicieux!.
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    ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.

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