Petits biscuits mexicains

Une recette de biscuits proposée par félicia

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
6 Commentaires
176

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

40 G de pistaches 240 G de beurre 230 G de farine 200 G de sucre glace 2 C. À café de vanille 1/2 C. À café de sel 1 C. À café de cannelle en poudre

Préparation:

Hacher très finement les pistaches.


Battre le beurre à la cuiller en bois pour le ramollir.



Ajouter les pistaches hachées, la farine, 90 g de sucre glace, la vanille et le sel. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte assez raide.



Couvrir et mettre au réfrigérateur de 2 à 4 heures.



Préchauffer le four à 180°C.



Former des boules de 2 à 3 cm de diamètre. Les placer sur une tôle à pâtisserie huilée et cuire une quinzaine de minutes au moins. Les biscuits doivent être fermes mais ne pas avoir pris couleur.



Sortir les biscuits du four et les rouler dans le mélange de cannelle et reste du sucre glace. Les rouler à nouveau après refroidissement.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 451 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 44,6 g   Lipides 26,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Invité

Merci pour la recette ça a l'air délicieux

Anais

Il sont trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jeanmerode

super ces gateaux

nageausoleil

Trés bon, je les verrais bien avec un café ou thé
Bisous

campanule

très belle petite recette,merci pour le partage et bonne soirée

hanor

je vais essayer merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anais a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    nageausoleil a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 176Invité, Invité et 174 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.