Truffes au rhum

Une recette de dessert chocolatée par félicia

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour environ 20 truffes:225 g de chocolat à cuire (mi-sucré) ou fondant fondu au bain-marie 2 c. à soupe de sucre glace 1 c. à soupe de rhum 60 g de vermicelles de chocolat

Préparation:

Rassembler dans un saladier le chocolat fondu, le sucre glace et le rhum. Remuer à la cuiller en bois jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.



Laisser reposer 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit presque figé.



Avec une cuiller à café, prélever de petites quantités du mélange et façonner en boulettes.



Mettre les vermicelles de chocolat sur une assiette. Y rouler les boulettes pour les en enrober.


Mots-clés: chocolat, rhum, truffes

Une portion (env. 80 g) :
Calories 285 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 67,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

pentrez

J'en mangerais bien une bouchée.

Mirabelle 54

Sur que l'on va se régaler !

jeanmerode

chocolat toujours

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.

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