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Quatre-quarts aux pommes caramélisées, un délice super facile !!

Une recette de dessert très facile par geneviève

  • Recette de cuisine 4.10/5
4.1/5 (10 votes)
24 Commentaires
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recette Quatre-quarts aux pommes caramélisées, un délice super facile !!

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 pommes100 gr de beurre100 gr de sucre fin2 oeufs100 gr de farine1 cuil, à café rase de levure chimique
Pour le caramel15 morceaux de sucre3 cuil à soupe d'eau1 goutte de jus de citron

Préparation:

Préparer le caramel dans une petite casserole. Quand il est de belle couleur blonde, versez-le dans le fond d'un moule à manqué antiadhésif de 18 cm de diamètre.


Préchauffez le four à 180°c (th : 6). Pelez les pommes, coupez-les en 2, ôtez le coeur et les pépins. Découpez les pommes en tranches épaisses et rangez-les dans le fond du moule.


Préparez la pâte. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Cassez les oeufs et incorporez-les. Ajoutez enfin la farine tamisée mélangée à la levure.


Versez la pâte sur les tranches de pommes. Enfournez pour 40 minutes. Eteignez le four, ouvrez la porte et laissez tiédir le gâteau. Retournez-le encore tiède sur un plat et mettez-le au frais.


Mots-clés: caramel, Gâteau, pommes, quatre-quart

Une portion (env. 160 g) :
 Calories 360 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 48,5 g   Lipides 14,5 g  

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Ça a l'air bon !

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24 commentaires

lulu

je l ai teste tres facile a faire et tres bon.bravo.

dimanche, 27 janvier 2013, 12:45 # -

Invité

Bonsoir invité, je n'ai aucune idée de résultat pour ta demande essaye et tiens moi au courant

mercredi, 26 décembre 2012, 21:39 # -

Invité

j'ai acheté mon quatre quart tout fait. Est ce que je peux faire mes pommes caramélisées à part et arroser le quatre quart avec ,

dimanche, 23 décembre 2012, 01:35 # -

Argel

Tout simplement delicieux (^,^)

sa à eux un succès fous auprès de mes invités

C'est encore mieux en soupandront de cannelle les pommes avant de mettre la pate et de le mettre au four enfin ce n'est que mon avis

mardi, 25 septembre 2012, 15:21 # -

Invité

c'est tré bon 

lundi, 18 juin 2012, 22:29 # -

Invité

haha j'ai 15 ans et on me dit que c 'est un desseert faaantastique! merci encore

 

dimanche, 29 janvier 2012, 13:32 # -

djema

moi aussi je connais la recette et j'avoue que c'est un delice c'est un succe a chaque fois d'ailleur je vais la refaire cette semaine pour mes invites bisous a tous

samedi, 09 juillet 2011, 19:19 # -

picha

j'aime biien cette recette <3

mercredi, 10 novembre 2010, 16:09 # -

picha

J'aime biie3 cette recette<3

mercredi, 10 novembre 2010, 16:08 # -

Invité

j'aime biien cette recette

mercredi, 10 novembre 2010, 15:59 # -

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