Salade de carottes epicee

Une recette de salade proposée par fifibrand

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
121

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

250 Gr de carottes 3 Gousses d'ail hachee 2Cs d'huile d'olive 1/4 Cc de cumin 1Cs de persil hache Sel et poivre

Préparation:

1- Epluchez et coupez les carootes en petits des. cuire dans de l'eau salee.


2- Une fois cuits mettez les dans une poele sur feu doux, mettez le sel et le poivre et ajoutez l'ail tout en melangeant doucement et ajoutez egalement l'huile, le cumin et le persil. Laisez revenir quelques minutes sur le feu doux.


Servez chaud ou froid.


Mots-clés: carotte, salade

Une portion (env. 100 g) :
Calories 121 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,1 g   Lipides 8,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

fifibrand

Oui c'est vrai mais si je ne me trompe pas OMEK HORIA c'est presque puree. en tous les cas les cuisines se ressemnblent un peu et ma recette est plutot marocaine et je le suis

tounsi

elle ressemble a une recette tunisienne elle sappel salat omok horia vous éte de quelle dorigine

 

Ils ont envie d'essayer

 121papyon, Jess08 et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.