Pomme d amour

Une recette de dessert facile et rapide par fistouille

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (4 votes)
4 Commentaires
85

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

8 Pommes gala1Kg de sucre200G de glucose (en grande surface)30Cl d eauNoix de coco rapéColorant rougePiques bois

Préparation:

Preparer un bain marie de glaçons et d eau froide.


Dans une casserole faite cuire l eau le sucre le glucose en remuant pour obtenir une texture entre sirop et caramel.


Ajouter 10 gouttes de colorant.


Stoper la cuisson en trampant La casserole dans le bain marie


Piquer les pommes et tremper les dans le caramel mettre sur papier sulfuriser et soupoudrer de noix de coco.


Ne vous inquieter pas pour votre casserole laisser tremper la nuit le matin il y a plus rien.



Une portion (env. 340 g) :
Calories 661 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 138,4 g   Lipides 3,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

nicolase

sa nous rappelle notre enfance merci pour le partage bizzz

katcelau

il faudra que j en face pour mon chouchou il va adorer 5/5 pour toi bisssssssssss kat

kitchenette

Humm !! Qu'est ce que c'est bon ça les pommes d'amour !! Mon Dieu, cela fait des années que je n'en ai plus dégusté !! hihihi

Un joli souvenir : bravooo

kiki

catounette

De jolies pommes d'amour pour nos amours,merci!

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.