> > > GATEAU AU CHOCOLAT CREME AU BEURRE CHOCOLAT
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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
200g de chocolat noir(pâtisserie), 125g de beurre, 100g de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 200g de sucre, 1 pincée de sel, 1 pincée de cannelle, 1 pincée muscade, 1 c.à .c d'extrait de vanille, un peu de citron vert
Préparation:
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat
Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mélangez-les au chocolat.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel; ajoutez-les au chocolat et mélangez
Verser la préparation dans un moule à marqué beurré et fariné
Enfournez pendant 30 min; surveillez la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau: elle doit resortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler. Faite votre gâteau de préférance la veille il sera meilleur et plus moeulleux.
Mots-clés: chocolat, crème au beurre, gateau, Gâteau anniversaire, gâteau au chocolat
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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- maatthilde a trouvé ça délicieux!.
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0 CommentairesQui suis-je?
Femme, 26 ans
Je suis passionnée de cuisine en particulier la patisserie et adore inover et réinventer des recette découvré mon universle chocolat, les desserts, la cuisine antillaise
les fruits de mer
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Carnet de recettes
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DELICIOUS
Tres beauuuuuuuuu
oui cest tres beau
Très beau gâteau bravo.
Super cette recette !!!!