Fraises coincées entre clafoutis et cheesecake

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
230

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Petit-suisses3 Cc de pâte de nougat 2 Oeufs250 G de fraises 1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffez votre four à 180 °C.
Battre les oeufs avec la pâte de nougat pour diluer un peu cette dernière.
Puis ajouter les petits-suisses et bien mélanger.
Disposez vos fraises lavées, égouttées et coupées en quatre dans le moule de votre choix et nappez de la préparation aux petits -suisses.
Avant d'enfournez saupoudrez de sucre vanillé.

Cuire une toute petite vingtaine de minutes pour avoir la consistance "cheesecake".

P-S : je n'avais pas du tout pensé qu'en fait ma préparation s'apparentait à un cheesecake, je n'ai songé à ça qu'en le voyant cuire ! Je l'ai donc fait un peu trop cuire à mon goût, mais la consistance cheesecake était divine avec les fraises juste cuites et leurs jus qui pouvait prétendre au rang de coulis, puisque cuit aussi celui-ci ! A refaire c'est vraiment très bon !


Mots-clés: cheesecake, desserts, Fraises

Une portion (env. 90 g) :
Calories 60 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 4,5 g   Lipides 1,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

Invité

Bonjour,j'ai essayé cette recette mais n'ayant pas de pâte à nougat je l'ai remplacé par de la pâte d'amande et une fois refroidi au moment de servir je l'ai soupoudré de cassonade et flambé façon crème brulée.succulent...

Flo

Bonjour Annie,

Les petits suisses sont des fromage frais, un peu comme du philadelphia mais non salé... je ne sais pas comment expliquer!

Annie

Bonjour,

Étant du Québec, pouvez-vous m'expliquer ce que sont des petit-suisses?

Merci!

Flo

Coucou Annick

La pâte de nougat je pense que tu peux en trouver chez G.Detou à Paris, mais moi je l'ai commandé chez une confiserie , par correspondance. (faire dans un moteur de recherche calisson et du trouvera, le nom de la confiserie commence comme le mot roi)

annick

peux tu me dire où l'on trouve la pâte de nougat....en te remerciant,bonne soirée et bonnes recettes....

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 230Invité, Invité et 228 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.