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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
4 petit-suisses
3 cc de pâte de nougat
2 oeufs
250 g de fraises
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Préchauffez votre four à 180 °C.
Battre les oeufs avec la pâte de nougat pour diluer un peu cette dernière.
Puis ajouter les petits-suisses et bien mélanger.
Disposez vos fraises lavées, égouttées et coupées en quatre dans le moule de votre choix et nappez de la préparation aux petits -suisses.
Avant d'enfournez saupoudrez de sucre vanillé.
Cuire une toute petite vingtaine de minutes pour avoir la consistance "cheesecake".
P-S : je n'avais pas du tout pensé qu'en fait ma préparation s'apparentait à un cheesecake, je n'ai songé à ça qu'en le voyant cuire ! Je l'ai donc fait un peu trop cuire à mon goût, mais la consistance cheesecake était divine avec les fraises juste cuites et leurs jus qui pouvait prétendre au rang de coulis, puisque cuit aussi celui-ci ! A refaire c'est vraiment très bon !
Mots-clés: cheesecake, desserts, Fraises
Publié par Flo
Commentaires
La pâte de nougat je pense que tu peux en trouver chez G.Detou à Paris, mais moi je l'ai commandé chez une confiserie , par correspondance. (faire dans un moteur de recherche calisson et du trouvera, le nom de la confiserie commence comme le mot roi)