Clafoutis aux figues et raisins

Une recette de clafoutis très facile par Florianep23

  • Recette de cuisine 1.50/5
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4 Commentaires
59
recette Clafoutis aux figues et raisins

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

10 belles figues violettes60 g de raisins secs bruns80 g de farine80 g de sucre1 c à s de poudre de noisettes3 œufs35 cl de lait entier1 pincée de sel3 petites pincées de cannelle

Préparation:

. Faites tremper les raisins 15 min dans de l’eau tiède. Préchauffez le four à 180°. Coupez les figues en deux, puis en quartiers.


. Battez les œufs avec le sucre, le sel et la poudre de noisettes. Incorporez farine, lait et cannelle, mélangez soigneusement.


. Dans le moule, disposez harmonieusement les quartiers de fruits, parsemez des raisins secs égouttés. Versez doucement l'appareil à clafoutis dessus.


. Enfournez et laissez cuire 35 min.


. Servez à température ambiante.


Mots-clés: clafoutis, dessert

Une portion (env. 310 g) :
Calories 411 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 62,4 g   Lipides 6,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

belines

 en plus c tres riche je vais l essayer merci

belines

 en plus c tres riche je vais l essayer merci

Florianep23

Non, il n'y a pas de pâte, c'est un clafoutis pas une tarte ! c'est simplement la farine qui est plus lourde que le reste et donc tombe un peu au fond  

belines

 ca a l air  d etre bon cpdt sur l image on  voit 1 tarte vous n avez pas cite de pate

Ils ont envie d'essayer

 59Invité, Invité et 57 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.