Version imprimable
Envoyer à un ami
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
3 belles bananes
5 oeufs
270 g de farine
200 g de beurre ramolli
200 g de sucre en poudre
1 demi sachet de levure chimique
125 g de noisettes en poudre
Préparation:
. Battez le beurre et le sucre en crème, puis ajoutez dans l’ordre : les œufs un à un, la farine en plusieurs fois puis les noisettes en poudre. Mélangez bien le tout.
. Ajoutez la levure. Coupez les bananes en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte.
. Beurrez généreusement et farinez un moule à manqué (j’ai pris l’habitude de fariner, comme ça je suis sûre que ça se démoulera facile) et versez-y la pâte.
. Lissez le mélange et faites cuire à 180° pendant 45 min puis 5 min à 190°.
. Laissez tiédir avant de démouler.
Publié par Floriane
Commentaires