Pain de mie

Une recette d'entrée facile et rapide par Florianep23

  • Recette de cuisine 4.40/5
4.4/5 (5 votes)
1 Commentaires
114

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

250 g de farine T45 250 g de farine T55 50 g de beurre mou 1,5 c à c de sel 1 sachet de levure briochin 2 c à s de sucre en poudre 150 mL de lait 150 mL d'eau

Préparation:

. Dans la cuve de la MAP (machine à pain), mettez dans l'ordre : lait, eau, farines, sel, sucre, beurre mou et levure.

. Lancez le programme "pain blanc', 3 h, croûte moyenne.

. Quand le programme est fini, sortez le pain de la cuve et laissez-le refroidir sur une grille.


Mots-clés: farine, pain, pain de mie

Pour 100 g :
Calories 256 kcal   Protéines 7 g   Glucides 42 g   Lipides 4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.


Doria

Très beau pain de mie bien aéré !

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.