Poulet crémeux : trop bon !

Une recette de poulet très facile par Florianep23

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5 Commentaires
125

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 g de blancs de poulet 2 c à s d'huile d'olive 3 gros oignons blancs 1 gousse d'ail 3 yaourts velouté 1 c à c de fond de volaille 10 cL de crème liquide 2 c à s de curry en poudre

Préparation:

Enlevez les parties dures du poulet. Coupez-le en morceaux, salez et poivrez, réservez.

Pelez et émincez les oignons et l'ail. Chauffez l'huile d'olive dans une sauteuse et faites revenir les oignons 5 min sur feu moyen. Ajoutez le curry en poudre puis la gousse d'ail hachée. Faites suer 3 min puis ajoutez le poulet. Mélangez bien pour l'enrober du curry. Ajoutez les yaourts et le fond de volaille, salez et poivrez. Faites mijoter le tout pendant 40 min à feu tout doux, en remuant de temps en temps.

Pendant la cuisson du poulet, cuisez du riz à l'eau bouillante salée puis égouttez-le.

Servez bien chaud.


Mots-clés: curry, plat principal, poulet

Une portion (env. 330 g) :
Calories 248 kcal   Protéines 16,5 g   Glucides 9,9 g   Lipides 9,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

ayet

On peux remplacer le poulet par l'escalope de dinde en gardant tous les ingredient et la péparation .

elidoste

Tout ceci m'a l'air bien appêtissant !!!!!!!

bises

np2a

Une envie de poulet pour ce week end, simple et bon....

Florianep23

J'adore le poulet aussi et avec le curry, ça change !

Doria

Le poulet étant ma viande préférée, c'est une recette pour moi.

Ils ont envie d'essayer

 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.