Ingrédients (4 personnes):
- 3 poivrons
-1 pâte à pizza
- 2 escalope de dinde
- fromage à pizza
- 70g de concentré de tomate
- herbes de provence
Préparation:
- cuire les poivrons au four 20min à 240°. A la fin, les mettre dans 1 sac, fermer et laisser refroidir.
- enlever la peau et les couper en morçeau.
- étaler la pâte et napper du concentré.
- couper les escalopes en morçeau.
- garnir avec le poivron puis les escalopes.
- couvrir du fromage et saupoudrer un peu d'herbes de provence.
- faire cuire environ 25 minutes au four.
bonne dégustation !!
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