Ingrédients (4 personnes):
salade verte
vermicelles de soja
1/2 concombre
4 carottes rapées
poignée de cacahuètes
poulet ou porc ou surimi
pousses de soja
feuilles de menthe
2 champignons noirs chinois
sauce nems
huile vinaigre
1 cuillère à soupe de miel
Préparation:
raper les carottes, épucher et couper le concombre en batonnets
émietter les cacahuètes,
cuire les petits morceaux de viande et découper
faire tremper vermicelles et champignons noirs dans eau tiède
laver pousses de soja
pour la sauce
5 cuillères à soupe huile +1 de vinaigre, sel +la cuillère à soupe de miel
+ 8 cuillères à soupe de sauce nem
il ne vous reste plus qu'à toute rassembler
bon appétit
Mots-clés: salade
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Merci pour cette belle recette.
Biz.
merci catounette c'est super facile et tout le monde adore même les enfants grâce aux cacahuètes
bises
Deux portions pour moi,trop bon,merci