Feuilleté aux pommes et aux pruneaux

Une recette de feuilleté originale par francis

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recette feuilleté aux pommes et aux pruneaux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Feuilles de brick5 Pommes50 Gr de pruneaux moelleux50 Gr de beurre60 Gr de sucre en poudre2 Pincées de canelle

Préparation:

Peler les pommes, les évider et les couper en petits dés. les déposer dans une casserole avec 30 gr de sucre, la canelle et 2 cuillères d'eau, couvrir et laisser cuire 15' en remuant de temps en temps. Laisser tiédir. Couper les pruneaux en dés. Préchauffer le four a 150° (th5). Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Décoller les feuilles de brick du papier sulfurisé. Disposer une feuille au fond d'un moule a tarte, badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de sucre, renouveler l'opération avec deux autre feuilles. Verser la compote dans le plat et ajouter les pruneaux. Couvrir de 3 feuilles de brick en badigeonnant de beurre et de sucre et en froissant la dernière feuille pour donner du volume. Enfourner 15' et déguster tiède.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 253 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 40,5 g   Lipides 6,7 g  

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6 commentaires

italmo

tres belle recette je te la prends

peppette

Merci pour ma recette c gentil à toi. Pour que soit plus facile à te répondre, peux tu m'ajouter à ta liste d'amis, bises.

melayers

une gourmandise bien agréable croustillant et moelleux à l'interieure

rosinette

très joli!!!

Mirabelle 54

Une bonne idée pour changer du chausson aux pommes !!!

ma truffe

tres,tres original,je prend ,merci bizzz

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