Soupe de poisson a l'espagnole

Une recette de poisson proposée par francisca07

  • Recette de cuisine 4.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

2 Poivrons verts2 Poivrons rouges3 Gros oignons2 Tomates fraiche3 Gousses d'ail500Gr de poisson (pour moi saumonette)ou autre au choixQuelque pomme de terre 1Càs de tomate concentré/l'huile d'olice1 Grosse càs de cumin moulu1Càc de piment douxSel/poivre

Préparation:

Coupé les poivrons en lamèle, les oignons aussi.


Coupé le poisson en 6 à 7 morceaux.


Épluché les pommes de terre première étape.


Dand une cocote faire revenir les oignons ajouté l'ail mélanger ajouté les poivrons mélanger doucement.


Ajouté le poisson et tomate coupé en 4 ajouté le tomate concentré plus le cumin et le piment doux.


Salé /poivré et couvrir d'eau laissé mijoté 45 mn.








Une portion (env. 210 g) :
Calories 172 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 14,9 g   Lipides 6,4 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Kapiluka a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.