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Ingrédients:
Ingrédients pour 4 pots : 500ml de lait (j'ai utilisé du demi-écrémé)
6 cuillère à soupe de nesquick
2gr d'agar agar soit environ 1/2 cuillère à café (peut etre remplacer par de la gélatine mais il faudra en mettre plus
on trouve l'agar agar en magasin bio)
Préparation:
Amener à ébullition le mélange lait + nesquick. Ajouter l'agar agar, laisser bouillir 3 min. Verser dans les pots et attendre que la crème soit prise avant de déguster.
Quoi ? c'est tout ?! eh oui.... recette très simple, très rapide mais vraiment excellente, la texture est très agréable, fondante juste comme il faut.
Publié par Gaelle
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