Paupiettes de porc à la crème, chorizo et poivrons

Une recette de plat excellente par Gaelle fabre

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
5 Commentaires
149

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

8 Paupiettes de porc 1/2 Gros oignons ou 1 petit 1 Poivrons rouge (de taille moyenne)1 Demi chorizo1 Brique de crème fraîche (entière ou légère ) 1 Verre de vin blanc 1 Verre d'eau

Préparation:

Faite revenir les oignons avec les poivrons dans un fait-tout avec une peu d'huile d'olive. Une fois bien doré ajoutez les paupiettes. Ajoutez le chorizo une fois les paupiettes bien doré.

Laissez bien revenir le tout (il faut attendre que les paupiettes soit vraiment bien doré et un peu caramélisé). Ajoutez le vin blanc, l'eau et la crème (vous pouvez la mettre 15 min avant de service si vous voulez pas que la sauce réduise). Laissez mijoter 20 min.

Faire réchauffer avant de servir.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 31 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,0 g   Lipides 0,7 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

Excellente recette facile à réaliser. Le mariage oignons, poivron, vin blanc, crème fraîche et chorizo est vraiment très bon.

Liciacoquin

Super bon

KIKI20

Absolument excellent !!! je n'hésiterais pas à refaire quand j'ai des invités

Notre am❤ur de cuisine

J'adore c'est parfait bisous

Notre am❤ur de cuisine

J'adore c'est parfait bisous

Ils ont envie d'essayer

 149Invité, Invité et 147 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.