Coupe de fraises au mascarpone
Superbe coupe de fraises - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Fraises (environ 500 gr)Mascarpone1 œufSucre en poudreDes spéculosExtrait de vanilleQuelques framboises pour décorer
Préparation:
Séparer le blanc du jaune d'œuf. Monter le blanc en neige.
Battre le jaune avec un peu de sucre puis ajouter le mascarpone.
Ajouter le blanc d'œuf en le mélangeant délicatement à la préparation.
Le montage :
- Une petite couche de préparation au mascarpone.
- Une couche de fraises coupées en morceaux.
- Un spéculos cassé en morceaux.
- Une couche de mascarpone.
Terminer avec des framboises pour décorer et un spéculos.
Placer les coupes au réfrigérateur pendant 3 ou 4 heures avant de vous déguster.
Mots-clés: Fraises, framboises, mascarpone, spéculos
Publié par Gioisa05
Votes
ElyasEmna, juarez-baysse josette et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
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16 commentaires
Gioisa05
Merci Josette bizz
juarez-baysse josette
une bien délicieuse gourmandise! miam!! bizzzzz
Gioisa05
Merci Aurmelie et ElyasEmna
ElyasEmna
Miam , super beau dessert!
Aurmelie
tres belle t est coup
Gioisa05
Merci Mamyloula bizz
Gioisa05
Merci beaucoup Sikirath !!
Mamyloula
Un bon tiramisu merci bisous
sikirath
super super j'adore c'est un vrai délice
Gioisa05
Merci les filles