Gigot d'agneau

Une recette de plat proposée par Gioisa05

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5.0/5 (3 votes)
9 Commentaires
103

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 bon gros gigot huile d'olives beurre de l'ail sel poivre un peu d'herbes de Provence

Préparation:

Je préchauffe mon four à 200°.


Je fais 3 ou 4 incisions dans le gigot pour y mettre une petite gousse d'ail.


Je le badigeonne au pinceau d'huile d'olives, sel, poivre, herbes de Provence et j'enfourne pour environ 15 mn de chaque côté pour le faire colorer.


Ensuite je baisse le four à 180° pour poursuivre la cuisson, en ajoutant un peu d'eau si besoin.


Au bout d'environ 30 mn je le retourne et je mets des noisettes de beurre dessus et je remets à cuire pour 30 mn.


recette Gigot d'agneau



Je l'ai servi avec des mogettes de Vendée. C'était bien bon.


Mots-clés: Gigot d'agneau

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Pryskaya

Je vais l'essayer

Invité

Il a l'air bon je vais l'essailler demain

Gioisa05

Oui Carmen, merci !!

Carmen

un morceau de choix

Gioisa05

Merci Notre Amour de Cuisine et Anettes !!

Anettes7024

Belle pièce !

Gioisa05

Merci Jean, bizz !

jeanmerode

un bon et beau gigot

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Pryskaya et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.