Tarte aux poireaux

Une recette de tarte délicieuse par Gioisa05

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
9 Commentaires
91

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée,3 blancs de poireaux2 ou 3 tranches de jambon cuit1 petite béchamel (beurre, farine, lait)Gruyère râpéSel, poivre, ciboulette

Préparation:

Je coupe les poireaux en petites rondelles (pas trop fines), je les rince et je les fait cuire dans de l'eau salée une dizaine de minutes.


Pendant ce temps, je prépare la béchamel.


Dans une casserole, un peu de beurre, j'ajoute un peu de farine et le lait petit à petit jusqu'à épaississement souhaité, sel, poivre, ciboulette.


Four à 185°.


J'égoutte les poireaux et je les étale sur la pâte feuilletée.



recette Tarte aux poireaux



Par dessus je mets le jambon coupé en morceaux, la béchamel et je recouvre de gruyère.


recette Tarte aux poireaux


recette Tarte aux poireaux


J'enfourne pour environ 25 à 30 mn.


recette Tarte aux poireaux


Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

9 commentaires

Gioisa05

Merci Bjm91

Pompon

Très jolie tarte

Gioisa05

Merci Kat !! bizz

katcelau

tres bien pour mon regime elle est bien belle !!! bizzz kat

Gioisa05

Merci Rosinette !! bizz

rosinette

super

Gioisa05

Merci Anettes et Jean bisous

jeanmerode

une bonne recette de tarte aux poireaux

Anettes7024

Un délice! Parfait avec une petite salade en accompagnement biz

Votes

katcelau, Pompon et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 91katleen19, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.