îles flotantes

Une recette de dessert facile et rapide par gipsy2013

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs50Cl de lait60G de sucre1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

1- Séparez le jaune et le blanc.


2- Dans une casserole, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'au blanchissement du mélange. Ajoutez le lait froid.


3- Mettre sur le feu et laissez chauffer sans cesser de remuer.


4- Montez, dans un autre saladier, les blancs en neige.


c recette îles flotantes


5- Mettre le tout au frigo. Servez.



bon dessert !!!!!!!!!!!!!!


Une portion (env. 200 g) :
Calories 196 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 21,6 g   Lipides 5,9 g  

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