SALADE DE CHOU ROUGE ET CHICON
Une petite entrée légère ou la petite salade du soir...
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 demi chou rougequelques endives (chicons)2 œufs durs1 boite de sardine1 échalote.Huile d'olivejus de citronsel et poivre.
Préparation:
Coupez le plus finement possible le chou rouge ainsi que les endives et l'échalote.
Mélangez les avec la boite de sardines avec son huile.
Ajoutez sel, poivre, ajoutez un peu d'huile sans perdre de vue qu'il en a déjà avec les sardines et un peu de jus de citron a votre gout, pour ma part j'en mets peu.
Ajoutez les oeufs cuits durs.
Bon appetit.
Mots-clés: chicon, chou rouge, endive, salade, sardines
Une portion (env. 80 g) :
Calories 206 kcal
Protéines 13,9 g
Glucides 0,8 g
Lipides 15,5 g
Publié par gizzfizz
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
gizzfizz
Merci, moi aussi j'adore
italmo
CHOU ROUGE ENDIVES OEUFS DURS TOUT CE QUE J'AIME BELLE
SALADE.
BISES
jeanmerode
une bonne salade composée