Feuille de brick aux épinard et oeuf coulant

Une recette d'entrée simple et rapide par greg

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Feuilles de brick Un reste d'épinard-ricotta (une boite d'épinard + une boite de ricotta) Huile d'olive 3 Oeufs

Préparation:


- 3 Feuilles de brick.
- Un reste d'épinard-ricotta (une boite d'épinard + une boite de ricotta).
- Huile d'olive.
- 3 Oeufs.



Recette :



Disposez les feuilles de brick sur la table. Au centre, mettez ce fameux mélange, en faisant un puits au centre. Ajoutez un ? uf cru.



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Repliez la feuille, en badigeonnant d'un peu d'eau les contours de la feuille pour souder.



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A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les petits feuilletés d'un peu d'huile d'olive.



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Cuisson :



15 Mn au four sur 180°. Ils doivent être bien dorés !



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Le jaune d' ? uf est tout coulant, et le blanc est tout bien cuit ! C'est super bon !



Voilà comment faire un bon repas équilibré avec que des restes !



Bonne journée !




Mots-clés: brick

Une portion (env. 80 g) :
Calories 256 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 12,9 g   Lipides 18,5 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

anick

délicieuses ces bricks!!!!

bianca1963

j'adoooooooooooore merci.

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.

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