Semoule au chocolat au caramel
Une recette de dessert chocolatée par greg
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 1 l de lait
- 3 oeufs
- 250 g de semoule fine à dessert
- 2 cuillères à soupe de chocolat ou de chicorée soluble
- 60 g de sucre
Préparation:
Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Faire chauffer le lait, y ajouter le chocolat ou la chicorée, y mettre la semoule, dès le 1 er bouillon ajouter le mélange jaunes-sucre, laisser épaissir, servir avec une crème anglaise ou une glace à la vanille.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 209 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 24,9 g
Lipides 5,0 g
Publié par greg
Ça a l'air bon !