Tarte à la rhubarbe
Une recette de tarte proposée par guiguite
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 oeufs 60g de sucre 6 caS de créme fraîche 40g de poudre d'amande 3 branches de rhubarbe coupées en morceaux 1 pâte feuilletée
Préparation:
En ce temps de chaleur, une bonne tarte à la rhubarbe bien fraîche il y a rien de mieux ! Cette recette vient de ma tante, mais quand j'ai préparé la créme je trouvais que ça faisait pas énormément donc j'ai mis l'équivalent de la moitié des ingrédients (3 oeufs, un petit pot de crème).
1°) Préchauffer le four th 6/7.
2°) Mélanger dans un saladier, les oeufs, le sucre, la créme fraîche, la poudre d'amande.
3°) Etaler une pâte feuilletée dans un plat, mettre les morceaux de rhubarbe, et la créme d'amande par dessus.
4°) Enfourner pdt 30 min.
Mots-clés: rhubarbe, tarte à la rhubarbe
Une portion (env. 90 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 28,4 g
Lipides 21,5 g
Publié par guiguite
Votes
- reva a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
guiguite
Bienvenue au club alors !!
J'adore ça !!
kitchenette
Fan de rhubarbe, je ne peux que craquer !! Hummm
Bisousss
kiki