Assiette poireaux pizzaiolo sur une idée de jeanmerode

Une recette de pizza inventive par hanor

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6 Commentaires
72

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Poireaux2 Tomates Une gousse d ail 1 Oignon2 Tranches de jambon de parmeOrigan séchéBeurrreFarine Un quart de litre de laitHuile d olive 50 Gr de parmesanSel poivre paprika ; gros selUn reste de vemicelles chinois

Préparation:

Laver : couper en deux les poireaux , cuire a l eau salée ; egoutter.


Ép) lucher oignon ail.



Mettre sur feu moyen poele avec huile d olive faire suer oignon ail.


Couper tomates ajouter au mélange ; ajouter origan ;.


Baisser feu , cuire 5 mn ajouter sel poivre paprika.


Mettre four a 220 degrés.


Faire la béchamel.



Ajouter a la concassée de tomates et un peu de cuisson des poireaux.




Dans un plat beurré mettre poireaux et jambon.




 Béchamel tomatées


Parmesan ; restes de vermicellers chinois.


Enfourner pour 15 mn.



Recette jean ici














Mots-clés: poireaux pizzaiolo, tomates ; ail; jambon de parme;

Une portion (env. 420 g) :
Calories 427 kcal   Protéines 16,8 g   Glucides 8,4 g   Lipides 25,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Mamyloula

bravo à vous deux bisous

PATALVA

original ce joli plat . Bises

rosinette

bonne idée

hanor

merci stéphanie; jean bizz

jeanmerode

une belle assiette,merci,bisous

Notre am❤ur de cuisine

Bonne idée bizzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    PATALVA a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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