Confitures, curd, coulis, sirop de fraises

Recettes de fraises des idées de notre amour de cuisine;, de mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

CURD200gr de fraises100gr de sucre1 c a s de maizénaun jus de citronSIROP DE FRAISES500gr de fraises300 gr de sucre en poudre1 c a s de sucre vanilléCONFITURES1KGR DE FRAISES200gr de sucre un grand verre d eauun jus d orange un peu de zestes

Préparation:

Pour le curd idée de notre amour de cuisine LIEN ICI



 pour le sirop recette de mamyloula ICI





recette confitures,  curd,   coulis,     sirop de fraises




recette confitures,  curd,   coulis,     sirop de fraises



 sucre vanillé


 recette coulis fraisesici


recette confiture lien ici



Préparer les fraises, les couper ds le sens de la longoueur.


Dans bassine mettre eau et sucre, porter a ébulition ;.


Lorsque celui ci épaissit ajouter les fraises ; le jus d orange, un peu de zestes.


Laisser c uire 20 mn en tournant réguliérement ; ou plus sb.


Vérifier la cuisson ; mettre en pots,






recette confitures,  curd,   coulis,     sirop de fraises




Dans le bocal début de la liqueur de vieux garçon ici.





recette confitures,  curd,   coulis,     sirop de fraises







Cet aprés midi un autre bocal.



recette confitures,  curd,   coulis,     sirop de fraises



Mots-clés: fraises jus d orange, sucre, zestes

Une portion (env. 150 g) :
Calories 261 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 61,8 g   Lipides 0,0 g  

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10 commentaires

rosinette

beaucoup de travail mais quel resultat

Notre am❤ur de cuisine

Mdrrr! C'est normal qu'il savent ou aller pour manger de bonne choses! bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Quel travail gourmand !bravo pour ton fraise curd et le sirop de mamyloula!Merci à toute les 2 pour ce partage gourmand et fruité

jeanmerode

superbe, bravo pour le travail,gros bisous

marylineH

Et voilà les réserves sont faites, c'est génial bisous

hanor

bonne soirée dominique, stéphanie;; je n en ai pas assez car beaucoup de demandes et j en offre aussi, gros bisous

Notre am❤ur de cuisine

Tu as du stock c'est super, c'est super tu fais des heureux, merci pour le lien bisous

Mamyloula

hummmm miam miam, merci pour le lien bisous

hanor

moi aussi fraises rhubarbe aujoud hui, bisous cuisine plaisir

Cuisineplaisir

Que de bonnes préparations avec des fraises ! Bravo à toutes.

Aujourd'hui pour moi, cette après midi, c'était fraises et rhubarbe.
J'en ai gardé pour de petites tartelettes demain

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, rosinette et 5 autres ont voté.
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