Gratin restes canard confit

Restes de canard cofit

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7 Commentaires
90

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Une pomme de terre cuite
Canard décortiqué ,
Un peu de graise de la Cuisson
1 Échalotte
De l ail
Persil
4 Épices, sel, poivre
Un peu de patate douce
Cube volaille 1/2
Rapé
Beurre

Préparation:

Lien canard ici


Ds petite poele mettre beurre échalotte ; ail coupés menus.


Laisser dorer, ajouter le canard, la patate douce coupée en dés ;.


Les épices, sel poivre ; persil ; un peu de graisse de canard ; le cube volaille dilué ds un peu d eau tiéde.


Au dernier moment ajouter intérieur de la pomme de terre.



Farcir l intérieur de la pomme de terre, du rapé dessus, et au four le temps de chauffer.



Le reste servi a l assiette.





Mots-clés: échalotte ail;, épices, gratin restes canard, persil

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7 commentaires

hanor

merci pour cette recette; bisous

italmo

tres sympa ce petit gratin
bisous Huguette

Mamyloula

Une bonne fin pour les restes bisous

rosinette

Très sympa

makiace

Bonne idée pour finir les restes!

jeanmerode

une belle assiette

cuisinette

une bonne recette délicieuse. merci hanor.bises.

Votes

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