Parmentier

Une recette de plat proposée par hanor

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg de pommes de terreRestes de canard et de pot au feu;;500Gr de chair a saucisses1 Oeuf 100Gr de créme fraicheSel Poivre Persil LaitFromage rapé1 Oignon1 Gousse ailBeurre Fromage rapé 1 sachet

Préparation:

Cuire les pommes de terre,, les ecraser grossiérement,, ajouter oeuf, créme fraiche ; ; sel poivre ; ; ; lait.



Dans cocotte mettre beurre et oignon et ail a dorer,,, la viande hachée le persil haché, les épices.



Dans plat mettre purée,,, viandes,, beurre, fromage rapé, purée ; fromage rapé ; beurre.




Mettre au four 160 degrés 30 a 45 mn,, le temps de chauffer.


Mots-clés: parmentier

Une portion (env. 260 g) :
Calories 422 kcal   Protéines 15,6 g   Glucides 26,1 g   Lipides 23,5 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

hanor

merci nathy 33 et personnes non remerciées , bonne soirée

hanor

c est une autre recette::bisous

Mamyloula

C'est parfait comme ça bisous

Soua

miammmm, j'ai fait le même hier midi.... Trop bon....

ma truffe

quelle beau parmentier,bravo,bizzzz

Mirabelle 54

Monsieur Parmentier doit être fier car une recette comme la tienne cela vaut le détour !!

hanor

merci tous

Mamyloula

Très bien avec tous nos reste de viande c'est parfait bises

Arnaud_84330

Miam miam ... que de bonnes choses en ces temps froids merci

pentrez

C'est tout bon....

Votes

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