Poulet citron thym, purée pomme de terre champignons

Une recette de poulet simple et rapide par hanor

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un reste de poulet cuit en cocotte avec thym, citron,un peu de vin blanc sec,sel,poivreRondelles de citronUn morceau d echalotteDes champignons ici deux grosUne pomme de terreLait, sel poivre Huile d olive Persil pour la déco

Préparation:

Décortiquer la cuisse de poulet,


Dans poele mettre huile d olive.


La demi échalotte coupée finement, les champignons coupés en lamelles, laisser cuire environ 5 mn.


Ajouter poulet


, Épicer selon gout désiré.


Mijoter quelques mn le temps de chauffer la viande.




Cuire la pomme de terre.


Ds mixeur mettre pomme de terre et un peu de champignons cuits a la poele.


Un peu de lait, saler, poivrer.


La quantité de lait dépend de la consistance désirée.





Préparer l assiette.









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3 commentaires

katcelau

pour moi tres bien !! bizz kat

Mamyloula

Parfait avec les reste merci bises

Kilomètre-0

Efficace comme recette :-DDD

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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