Salade tiéde de raie, pamplemousse, champignons de carmen

Une recette de salade proposée par hanor

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
49

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 morceau de raie1 petite feuille de laurier1/2 cube poisson100gr de rizla moitié d un pamplemousse rosedeux champignons de parisun petit morceau d un bulbe de fenouil
Pour vinaigrette huile d olive, ciboulette, vinaigre de vin; sel aux aromates, poivre

Préparation:

Lien de carmen ici



Mettre riz a cuire selon modalités du paquet, passer sous eau froide.


Couper champignons en lamelles.


Éplucher pamplemousse, couper en quartiers.


Couper fenouil



Mélanger tous les ingrédients a la vinaigrette a la ciboulette.





Cuire la raie ds eau bouillante salée la feuille de laurier ; la moitié d un cube poisson 10 a 12 mn.


Égoutter ; effilocher pour enlever cartilage.


Déposer sur salade.




Mots-clés: champignons, fenouil, feuille laurier; pamplemousse, raie, riz, vinaigrette;

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6 commentaires

jeanmerode

une bonne salade de raie,bravo a vous deux

Carmen

je l'avais oublié cette salade, merci Huguette et Dominique bisous

Notre am❤ur de cuisine

J'aime beaucoup, biz

Mamyloula

je fais pareil, photo et publication lol

Mamyloula

Un belle salade bisous

italmo

UNE BIEN BELLE ET BONNE SALADE J'ADORE LA RAIE
BISOUS

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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