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Truites a la normande de véronique:,,revisitée;;

Servir avec persil

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182
recette truites a la normande de véronique:,,revisitée;;

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Truites; des moules ; des crevettes Champignons20 Cl de vin moelleux 20 Cl crémeSel poivre Persil

Préparation:

Préchauffer four a 200 degrés.


Hacher les échalottes ; les faire suer ds beurre,, ajouter moules, vin blanc ; cuire 5 mn sur feu vif ,


Décortiquer les moules ; ; les crevettes.


Couper les champignons.



Mettre jus des moules ds casserole sur feu doux, ajouter créme, réduire.


Mettre truite ds plat ajouter oignons, fruits de mer, champignons, la sauce,


Cuire 15 a 30 mn selon four.


Servir avec persil.






Mots-clés: champignons, crevettes;, moules, truites;creme liquide;vin blanc

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12 commentaires

hanor

merci pour cette recette , bonne soirée

dimanche, 27 décembre 2015, 19:30 # -

hanor

merci rouvres 36 et personnes oubliées

lundi, 21 juillet 2014, 19:33 # -

hanor

merci aude

vendredi, 07 février 2014, 20:58 # -

lydie44

Trés bonne recette, merci à vous deux. Bisous.

samedi, 25 janvier 2014, 23:36 # -

jeanmerode

super,bravo

jeudi, 16 janvier 2014, 11:29 # -

hanor

merci rosy

jeudi, 16 janvier 2014, 10:16 # -

hanor

merci lucia
merci véro a la base c est ta recette biz

mercredi, 15 janvier 2014, 20:42 # -

Veronique

très bien ta truite Huguette, j'essaierai, bisous

mercredi, 15 janvier 2014, 20:21 # -

CreMina

j'en ai fais a midi au four mais pas comme toi , je n'ai pas pensé à mettre la photo ce sera pour la prochaine fois bizz

mercredi, 15 janvier 2014, 14:57 # -

hanor

merci monique et kat bizz

mercredi, 15 janvier 2014, 14:33 # -

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