Oeufs Mimosa au thon

Une recette d'entrée simple et rapide par Hardys Girl

  • Recette de cuisine 4.40/5
4.4/5 (5 votes)
6 Commentaires
103
recette Oeufs Mimosa au thon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 oeufs,
1/2 boite de thon au naturel,
Herbes (persil,ciboulette),
Vinaigre

Préparation:

Faire cuir les oeufs dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient durs.


Laisser refroidir, les écailler et les couper en deux.


Dans un bol, bien mélanger les jaunes d'oeufs avec le thon, rajouter un peu de vinaigre pour plus de goût.


Remplir les demi blancs d'oeufs avec cette préparation, parsemer le dessus avec du persil ou autre.


Mots-clés: dukan, mimosa, Oeuf, régime, thon

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Invité

moi, je rajoute de l'échalotte coupée finement, c'est un régal, et je mets du vinaigre balsamique, bon appétit !!!!

Benjo

Comme les faisait ma mère. Huuummmm....

catounette

une petite entrée bien agréable,bises

vece helena

oh ça c'est sur que je vais la faire .

Hardys Girl

Merci à toi Si tu essayes cette recette j'espere que tu aimeras , bonne journée

vece helena

j'aime beaucoup ta recette ça change, merci et bonne journée

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.