Cake aux lardons et oignons

Une recette de cake facile par herenui

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recette Cake aux lardons et oignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Œufs 150 G de farine 1 Sachet de levure 125 Ml de lait entier tiède 80 Ml d’huile d’arachide 1 Gros oignon 150G de lardons fumés 70G de gruyère râpe Poivre Ciboulette

Préparation:

Une recette super facile et délicieuse !


Préchauffez le four à 180°C.


Émincez votre oignon et faites le revenir dans une poêle avec une CS d’huile. Rajoutez les lardons et faites les bien rissoler, poivrez et mettez un peu de ciboulette. Retirez du feu.


Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et la levure. Rajoutez progressivement l’huile puis le lait. Une fois bien mélangé, rajoutez le gruyère râpe puis le mélange lardons-oignons tiédi.


Mettez ce mélange dans un moule à cake (pas besoin de l’huiler ni le fariner) puis mettez au four pendant 40-45 minutes.


Dégustez en apéro ou avec une petite salade !


Mots-clés: cake, cake salé, lardons

Une portion (env. 210 g) :
Calories 555 kcal   Protéines 20,7 g   Glucides 29,0 g   Lipides 35,2 g  

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Invité

J'ai dégusté en apéro, c'est super bon!

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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