Mes moelleux de pommes de terre
Servir bien chaud comme ici avec la terrine de viande hachée => http://www
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4Pommes de terre 2 Voir 3oeufsUn petit verre de farine Persil Un oignon Sel et poivre
Préparation:
Eplucher les 4 pommes de terre les faire bouillir dans de l'eau salée, une fois cuite les ecraser en purée ajoutez y les oeufs la farine le persil et l'oignon hachés bien melanger, il faut obtenir un melange ni trop liquide ni trop solide de sorte qu'on le prenne avec une cuiellere a soupe.
Faite frire dans une poele d'huile bien chaude.
Servir bien chaud comme ici avec la terrine de viande hachée => http://www.lesfoodies.com/hind/recette/terrine-de-viande-hachee
Mots-clés: moelleux de pomme de terre, pomme de terre, terrine
Une portion (env. 120 g) :
Calories 138 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 19,5 g
Lipides 2,4 g
Publié par bibicha27
nicolase
sympa ta rectte bonne soirée