Sablés de Noël

Une recette de dessert sympathique par hlene

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4 Commentaires
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recette Sablés de Noël

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100G de sucre1 Gousse de vanille200G beurre (doux ou demi-sel)2 Œufs300G de farine

Préparation:

Pour environ 30 biscuits (même plus).



J'ai acheté des feuilles de transfert pour décorer mes biscuits.



On mélange le beurre pommade avec le sucre + la farine + grains de la gousse.



Puis on ajoute les 2 oeufs.



La pâte est assez liquide du coup on rajoute de la farine petit à petit jusqu'à réussir à former une boule.



Quand la boule est prête on l'étale sur du papier sulfurisé (vous pouvez la couper en 2 et la mettre sur deux feuilles) et HOP AU FRIGO MINIMUM 30 MIN !! 



Quand la pâte a bien durcie on attrape ses emportes pièces et on découpe.


FOUR à 125° / 130° (chaleur tournante pour moi).


[Pour les feuilles de transferts : il suffit de mettre la feuille sur la plaque de cuisson (le côté dessin vers vous), de découper les formes et d'humidifier la partie à mettre sur la feuille et voilà].



On enfourne pour 25 MIN






4



Une portion (env. 90 g) :
Calories 380 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 37,6 g   Lipides 21,0 g  

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4 commentaires

hlene

Merci à tous !! Alors les feuilles de transfert je les ai trouvé sur amazon bonnes fêtes à tous

lafeecrochette

Bravo ils sont très beaux !

makiace

Très jolis avec les transferts !

jeanmerode

sympa tes sablés, tu les as trouvé ou des feuilles de transfert?joyeux Noel

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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