Tartiflette diète aux poireaux (JEAN-MICHEL COHEN)

Une recette de tartiflette facile par hlene

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
7 Commentaires
93
recette Tartiflette diète aux poireaux (JEAN-MICHEL COHEN)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400g Pomme de terreEnviron 800g poireaux8 tranche de jambon cuit supérieur découenné dégraissé2 oignons160g cancoillote

Préparation:

Laver et peler les PDT, faire cuire à la casserole dans de l'eau bouillante jusqu'à ce que le couteau puisse être piqué dedans facilement.


(Ou à la vapeur).



Nettoyer le spoireaux, les émincer finement, le sfaire revenir dans une sauteuse (grande poêle) à fond antiadhésif pdt environ 10 min sans cesser de remuer. Saler / poivrer.



Couper le jambon en petits morceaux.


Eémincer les oignons et les faire revenir à la poêle à sec jusqu'à ce qu'ils soient translucides.



Dans un plat à gratin recouvrir le fond de rondelle de PDT parsemer d'oignons, recouvrir avec les poireaux. J'ai soupoudrer d'herbes de provences, ça passe super .





Puis recouvrir de cancoillotte (autant que vous voulez ).



HOP au four à 200°-205° pendant 15 min.



Un délice !!!



Une portion (env. 430 g) :
Calories 245 kcal   Protéines 21,5 g   Glucides 21,5 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Marie T

Je vais le tester, cela a l'air bon!

EmiliexM

Délicieux! Je mettrais un peu plus de cancoillotte, mais sinon c'est super boooon !

hlene

Mais de rien Régalez-vous bien
Sachant que je ne supporte pas le gras/matières grasses mes recettes sont toutes plus ou moins light

lydie44

Pour moi aussi, c'est une super recette, il y a tout ce que j'aime dedant, donc je prends, merci,pour tes belles recettes.

Mirabelle 54

Une super recette pour moi !!

hlene

Prend prend (:

Dominique

ça a l'air bon, je prends. Merci.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    EmiliexM a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.