Gratin de choux de Bruxelles aux 2 fromages
J'adore les choux de Bruxelles nature, voici une petite recette pour les faire passer pour tout le monde !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
En légumes.. ou en plat complet unique 500 g de choux de Bruxelles, 50 g d'emmental, 50 g de cheddar, 30 g de beurre, 50 g de farine, 3/4-1 litre de lait.
Préparation:
Nettoyer les choux.
Les cuire dans l'eau bouillante salée.
Préchauffer le four à 180°C (th6).
Faire une sauce béchamel.
Mettre les choux dans un plat allant au four.
Verser la sauce béchamel dessus.
Parsemer des 2 fromages.
Enfourner, laisser gratiner.
Il est possible également de faire le repas en un plat unique..
Verser une couche de pommes de terre cuites en rondelles ou en cubes dans un plat à gratin.
Couvrir avec les morceaux, rondelles,... De lard, saucisse fumés... (au choix).
Terminer par les choux.
Verser la béchamel sur le tout.
Parsemer les fromages.
Gratiner au four, 20 min environ.
Pour 100 g :
Calories 85 kcal
Protéines 4 g
Glucides 6 g
Lipides 3 g
Publié par Cuisineplaisir
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Gioisa05 a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Cuisineplaisir
Merci
Anettes7024
J'en ai l'eau à la bouche. Je suis la seule avec ma fille à aimer les choux de Bruxelles que j'accompagne tjs de saucisses. Merci pour cette bonne idée! Bizz miss.
Gioisa05
Jamais goûté en béchamel, ça me fait bien envie
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jaime beaucoup les choux de bruxelles !cest une bonne idée de les cuisiner ainsi!
italmo
J'ADORE LES CHOUX DE BRUXELLES ET COMME CELA EN GRATIN AUX FROMAGES C'EST TOP