Roulades de jambon au thon, œuf dur et mayonnaise

Une recette de plat maison par Cuisineplaisir

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 oeufs durs Persil frais qq feuilles de laitue 4 grande tranche de jambon 125 g de thon au naturel en boîte 1-2 tomates 1/2 concombre et/ou cornichons 4 càs de mayonnaise le jus d'un citron sel poivre.

Préparation:

recette Roulades de jambon au thon, œuf dur et mayonnaise



Cuire les oeufs en oeufs cuits durs.


Émincer finement le persil, réserver.



Nettoyer et essorer les feuilles de salade.



Couper la tomate en petits cubes.



Couper les cornichons en bâtonnets/nettoyer et couper le concombre en dés.



Mélanger la mayonnaise, le jus de citron, du sel et du poivre dans un saladier.


Ajouter le thon égoutté et les oeufs durs, émietter-écraser à la fourchette, mélanger.



Placer les feuilles de salade,


Puis les morceaux de tomate et de cornichons/concombre au centre des tranches de jambon, sur toute la longueur.



Recouvrir le dessus avec la préparation à la mayonnaise.



Rouler les tranches de jambon sur elle-mêmes, en serrant bien, pour former des rouleaux.


Placer un pic pour maintenir.



Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.



Déguster bien frais.... Sur un lit de salade,...



Mots-clés: concombre, oeuf, Salade, thon, tomate

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5 commentaires

italmo

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui dommage qu'il y est autant de distance culinaire qui nous sépare

Cuisineplaisir

Nous ferions bien des popottes ensemble alors

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Le genre de recettes que j'adore surtout en ce moment !

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