Sardines farcies cuites au four

Une recette de plat très facile par Cuisineplaisir

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
5 Commentaires
32
recette Sardines farcies cuites au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2-3 sardines/personne (selon grosseur et appétit) 1 bonne de Persil 1 gousse d'ail Farine 1 noisette de beurre Sel poivre Concombre Tomate

Préparation:


Laver les sardines déjà nettoyées en filet. Ma fille n'aimant pas de voir les têtes, je les ai ôter (ainsi que la queue pour elle).


Hacher finement le persil et presser l'ail. Les mélanger.


Facir les sardines de mélange, selon goût.



Les passer ensuite dans la farine, tapoter l'excédant.


Saler, poivrer selon goût... Cela me suffit pour ma part sans assaisonner.



Les cuire, de chaque côté, dans un peu d'huile.


Passer sur un papier absorbant puis poser sur assiette, garnie de fines tranches de concombre et tomate.



Je les ai présenté avec du pain et une sorte de mezzé à ma façon.






Mots-clés: ail, farine, grillée, persil, Sabine

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

5 commentaires

Catalina

quel délice...

Cuisineplaisir

Merci bises à vous

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm un délice, bisous

italmo

J'ADORE C'EST TOUT SIMPLEMENT DE CETTE FACON QUE JE LES AIME AIL PERSIL

jeanmerode

de bonnes sardines, belle présentation

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 32Invité, Invité et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.