Basboussa
Magnifique merci pour cette recette - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Verre de sucre 1 Verre de lait 1 Verre d'huile 3 Oeufs Zeste de citron 1 Verre et demi de semoule 3 Paquets de levure 1 Kg miel 1/2 D'un verre d'eau de fleur d'oranger.
Préparation:
- Mélangez le sucre, le lait, l'huile, les oeufs, le zeste, en remuant avec une cuillère en bois.
- Ajoutez la semoule et la levure et travaillez bien le mélage.
- Mettre le mélange dans un plat a gratin beurré.
- Enfournez à 200° pendant 45 min.
- Pendant ce temps, mélangez le miel avec l'eau de fleur d'oranger sur feu doux.
- Dès que vous sortez le gateau du four, versez dessus la préparation (miel, eau de F. O).
- Décoration au choix : pistache, amande éffilée...
- Servir froid.
Mots-clés: Gateau algérien familial
Une portion (env. 210 g) :
Calories 708 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 124,4 g
Lipides 19,0 g
Publié par etoile
64 commentaires
nadou
J adore ce gateau et je le fais chaque fois merci bcp
dida
je ne l'ai pas essaye mais ça a l'air bon
saliha
meric c bien
Invité
emmmmmmmmmmm !!!!! mé
sonia bouima
pour la bousboussa je prend la semoule moyenne ou grosse ???? merçi
Invité
J'adore cette recette
Invité
Magnifique merci pour cette recette
Invité
Waaaaw c'est trés délicieuse
sabrina
je trouve que 3 paquets de levure c beaucoup
Hanna
Merci pour la recette mais trois paquets de levure c trop moi j'ai mit un paquet et demi et pour le sirop j'ai mit trois verre de sucre et quatre verre d'eau + l'eau de fleur d'oranger et un demi citron et laisser sur le feu pendant 20 min c trop délicieux merci encore